Beschreibung
GESCHMAKS-NOTIZEN
Der Geschmack ist leicht malzig mit einem Hauch von Acai Beeren und getrocknete Dattel sowie Mandel und Butterkekse. Die Bohne ergibt eine sehr cremige Tasse mit mittellangen Abgang.
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KAFFEE DOMINIKANISCHE REPUBLIK– Finca Paraiso
€16.00 – €32.00
Plantage: Fina El Paraiso.
Region: Jarabacoa.
Höhenlage: 1300 Meter.
Sorte: Typica.
Zertifizierung: BIO.
Aufbereitung: Hand verlesen, gewaschen und sonnengetrocknet.
Röstgrad: Full City Röstung.
Die beste Eignung ist für die Siebträger, Vollautomat, French und Aero Press Zubereitung.
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