Sítio Emerick
Region: Caparaó
Höhenlage: 1100 – 1300 Meter über dem Meeresspiegel
Varietät: Red und Yellow Catuaí, Caturra
Ernte: Dezember – März
Ernte Methode: Handverlesen
Aufbereitung: Natürlich
Trocknungsmethode: Sonnengetrocknet
Röstgrad: Full City+ Röstung
Zertifizierung: BIO

Beste Eignung für:
Siebträger, Vollautomat, French und Aero Press sowie Filter, Mocca Kanne und Siphon.