Beschreibung
GESCHMACKS-NOTIZEN
Der Geschmack ist vollmundig, tiefgründig und mit langem cremigen Abgang. Vorwiegend geröstete Mandel und Bitterschokolade Noten, leichte Grapefruit und Schwarztee Noten. Die Struktur ist dicht und ausgewogen.
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Kaffee-Sumatra Mandheling, Aceh Gayo
€16.00 – €32.00
Region: Lake Toba
Höhenlage: 1200 Meter
Sorte: Typica
Aufbereitung: Hand gepflückt, semi-gewaschen und sonnengetrocknet.
Zertifizierung: BIO
Röst-Grad: Wiener Röstung.
Der Kaffee eignet sich am besten für die Siebträger und Zubereitung mit einem Vollautomaten.
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