€16.00 – €32.00
Plantage: Finca La Bolsa-Encuentros
Region: Huehuetenango
Höhenlage: 1600 Meter
Sorte: Red Catura
Aufbereitung: Hand verlesen, gewaschen und sonnengetrocknet.
Zertifizierung: BIO
Röstgrad: Wiener Röstung
Beste Eignung für Siebträger, Vollautomat, French und Aero Press Zubereitung.
GESCHMACKS-NOTIZEN.
Diese Bohne ist sehr nussig und blumig, mit schwarzen Kirschen- Noten. Ein Hauch von gebrannter Mandel, Macademia Nuss und Wildkräuter runden den Geschmack ab. Die Bohne ergibt eine schöne cremige Tasse mit langen Abgang.
